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宮古島の『雪塩』です!
個人的には1番好きな塩です
パウダー塩で何にでも合います。
使われたことない方は一度使ってみてください^ – ^

#宮古島 #雪塩 #パウダー tags[沖縄県]

宮古島の『雪塩』です! 個人的には1番好きな塩です パウダー塩で ...

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投稿日:2017年10月14日

『琉大ゴールドカレー』です!
『琉大ゴールド』は68系統のウコン種から沖縄の気候、土壌に適する品種です。
クルクミン含有量が既存沖縄県産品と比較し7倍〜20倍の含有量があります。
収穫量が多く、台風に強い品種で高齢の農業従事者でも作れるそうです!

『伊良部島の前里好男』さんも作られてるようです

このカレーにはガゼリ菌が含まれているので、内臓脂肪を減らす機能があるそうです。
小麦粉不使用で小麦粉アレルギーの方でも安心してお召し上がることができます。グルテン不使用なので食欲促進も抑えられます
動物性由来原料不使用なので胃もたれ・胸やけがしにくいです。
化学調味料不使用、7大アレルゲン対応卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに
香料・着色料不使用、合成添加物不使用
鰹だしを使用したことによりEPA(エイコサペンタサン酸)DHA(ドコサヘキエン酸)ビタミンB1,2を取り込んであります^ – ^

色々身体にいいですね^ – ^

ユーチューブには宣伝もあります
https://www.youtube.com/watch?v=qu6HMZge4ec

#琉大ゴールド #カレー #伊良部島 #ガゼリ菌 #クルクミン #グルテン tags[沖縄県]

『琉大ゴールドカレー』です! 『琉大ゴールド』は68系統のウコン ...

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投稿日:2017年10月13日

『宮古牛肉味噌』てす!
ご飯の友やおにぎり、野菜炒めに最適です!

#宮古牛 #肉味噌 #ご飯の友 #おにぎり #野菜炒め tags[沖縄県]

『宮古牛肉味噌』てす! ご飯の友やおにぎり、野菜炒めに最適です ...

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投稿日:2017年10月12日

沖縄県宮古島の『多良川酒造』の泡盛がキープしてある洞窟です!

樽でも一升瓶でも保存できます!

以前は中で飲めたのですか今はできないようです。

昔は工場で60度の泡盛が飲めたのに今では飲めなくなり残念です!

60度なのにめちゃくちゃ甘くて美味しかったです。

#沖縄 #宮古島 #多良川 #酒造 #泡盛 #洞窟


 tags[沖縄県]

沖縄県宮古島の『多良川酒造』の泡盛がキープしてある洞窟です! ...

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投稿日:2017年10月3日

福岡の、親不孝通りにあるに「カレー&ばる12」の淡路島カレーです。

淡路島産プレミアム玉ネギ1個分を使うが特徴です^_^

アビスパサポーターが昼間から通われる店でも有名です^_^

カレー&ばる12
https://mobile.twitter.com/cb12_


#淡路島 #福岡 #親不孝 #カレー #玉ねぎ tags[福岡県]

福岡の、親不孝通りにあるに「カレー&ばる12」の淡路島カレーです ...

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投稿日:2017年2月18日

久しぶり人からもらった雪塩ちんすこうです!
やっぱり美味しいです(^-^)
宮古島の雪塩いいです!

#雪塩 #ちんすこう #宮古島 tags[沖縄県]

久しぶり人からもらった雪塩ちんすこうです! やっぱり美味しいで ...

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投稿日:2016年4月1日

#種子島 の名物『種子島ピーナッツ』です。
多分みなさんは #衛星りんかけ のほうを知ってるかもしれません(^-^)
種子島の銘菓で、落花生に黒砂糖をまぶした昔からある懐かしい味のお菓子です。ミネラルを多く含む黒糖と栄養価の高い落花生の良さを生かしたお菓子です。

ビーナッツの香ばしさとカリッとした食感で好きな人はメチャクチャ好きのようです!
ビーナッツの香ばしさが苦手な人には無理かもですが(^^;
 保存が利きますので、 #お土産 には最適です!
りんかけ堂
https://ja-jp.facebook.com/pages/%E6%9C%89%E3%82%8A%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%91%E5%A0%82%E5%B7%A5%E5%A0%B4/338481796191113 tags[鹿児島県]

#種子島 の名物『種子島ピーナッツ』です。 多分みなさんは #衛星 ...

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投稿日:2016年2月27日

『因島はっさくゼリー』です❗️
はっさく発祥の地は因島なのをみんなご存知ですか?
江戸時代後期 、因島の浄土寺の住職が 境内で発見しました。
自然の交配で発生した, いわゆるたまたまできたものです。

因島には古くから多くの種類の雑柑があります。気候が温暖であるなど柑橘が育ちやすい条件のほかに、東南アジアにまで勢力を広げた『村上水軍』が、苗木や果実を持ち帰ったとも考えられているようです。種からはいろいろな種類の柑橘が実生として発生し、やがて花になり交配を繰り返し、雑柑といわれる多くの種類の柑橘が生まれたと考えられています。ハッサクの他にも因島原産の柑橘に『安政柑』があります。 tags[広島県]

『因島はっさくゼリー』です❗️ はっさく発祥の地は因島なのをみん ...

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投稿日:2015年8月16日

『世界遺産軍艦島』のお土産ラスクです❗️
考えて黒く作ってますね^_^
軍艦島に行かれた際はお土産にどうぞ〜 tags[長崎県]

『世界遺産軍艦島』のお土産ラスクです❗️ 考えて黒く作ってますね^ ...

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投稿日:2015年7月21日

『伯方の塩』で有名な伯方島、マリンオアシスはかたの『塩アイス』
夏はこのビーチで泳げますし、駐車料金が無料です。

伯方島といえば塩・・塩をベースにソフトクリーム、アイスを販売しています。
値段は300円です❗️

意外と皆知られてないようです。^_^;
町興しで伯方島の町が運営しています!
お近くへ来られた際は是非ご賞味ください!

場所はしまなみ海道、伯方島車で降りたら左手に道の駅 伯方マリンビーチ内にあります。
しまなみ株式会社
http://www.imabari-shimanami.jp/hakata/ tags[愛媛県]

『伯方の塩』で有名な伯方島、マリンオアシスはかたの『塩アイス』 ...

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投稿日:2015年7月12日

長崎県の五島で作られているカスピ海ヨーグルト種パンです。
食べてないですが美味しいんでしょうか
値段は高めので530円でした!

長崎県の五島で作られているカスピ海ヨーグルト種パンです。 食べ ...

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投稿日:2015年7月9日

『アートの』島で有名な豊島の『豊島美術館カフェ』の中です❗️
近未来的空間の中でカフェをいただきました。
豊島美術館に寄られた際は是非『カフェ』の方も寄られてください^_^ tags[香川県]

『アートの』島で有名な豊島の『豊島美術館カフェ』の中です❗️ 近 ...

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投稿日:2015年7月7日

対馬で採れた、貴重な『ニホンミツバチの蜂蜜』を贅沢に使用したボーロです。
 
対馬に行った際はお土産にいかがでしょうか^_^

ボーロの意味ですが小麦粉に卵・砂糖を加えて焼いた菓子の事です。
ボルトガルから来たようです❗️
ボルトガル語では『ケーキ』の意味です
佐賀など九州の「丸ボーロ」、京都の「そばボーロ」がよく知られてますねー^_^

 tags[長崎県]

対馬で採れた、貴重な『ニホンミツバチの蜂蜜』を贅沢に使用したボ ...

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投稿日:2015年7月2日

北海道『利尻島の塩』です❗️
普通に売られている昆布の塩は昆布と精製塩を混ぜて昆布の塩として販売しております。
「昆布からのお塩」は昆布から手間暇かけて長い月日を寝かせて昆布自身から浮き出てくる海のミネラルを多く含んだお塩と昆布本来の持つ旨味を最大限に引き出したお塩だそうです
天ぷら、おにぎり、串焼き、焼魚、お刺身など沢山のお料理に合います。
お茶漬けやしゃぶしゃぶや水炊きにも最高です❗️
おすすめはバニラアイスにこのお塩をトッピングして混ぜて食べると
塩バニラと昆布の食感が楽しめるそうです^_^
一度試してみてください!
実際利尻島では「利尻山」の名がつ塩バニラアイスがあります。
アイスにかかっているのは、『昆布からとったお塩』、『乾燥ウニ』です。昆布の根っこのほうで作ったスプーンで食べるのがまた利尻島らしいです^_^

アイス全体をグルグルかき混ぜると旨味成分が出て美味しいようです!

『昆布からのお塩』は北海道利尻島と福岡のパワードクターっていうとこしか置いてないようです
パワードクターには数多くの島の塩も取り揃えているようです
パワードクター
福岡市東区馬出2丁目19-3
電話092-409-5038





 tags[北海道]

北海道『利尻島の塩』です❗️ 普通に売られている昆布の塩は昆布と ...

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投稿日:2015年6月26日

『イルカに逢える島』で有名な通詞島の塩です❗️
通詞というのは今で言う通訳のことです。通詞島という名が付いたのは、「中世の頃この島に南蛮貿易の通訳が住んでいた」という説「遠く外国まで漁に出かけたことで、外国語をマスターした漁師がいたなど」諸説さまざまあるようです
外国語を喋れる人がいたということでしょうか^_^
通詞島の対岸にある「沖の原遺跡」は縄文時代から続く遺物が発掘された所です
ここで九州で初めて『製塩土器』が見つかったそうです!
『九州製塩発祥の地』なんですかね〜
「ソルトファーム」では手作りの製塩が行われ、製塩工程の見学や工房での塩づくり体験ができるそうです tags[熊本県]

『イルカに逢える島』で有名な通詞島の塩です❗️ 通詞というのは今 ...

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投稿日:2015年6月25日

ここreleaseに投稿されている島根の『死神』には負けますが^_^『軍艦島の焼酎』です
「芋」と「麦」があります!
野母町に行かれたさいというか軍艦島にいかれたさいは是非お土産にご購入してください^_^❗️ tags[長崎県]

ここreleaseに投稿されている島根の『死神』には負けますが^_^『軍 ...

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投稿日:2015年6月18日

隠岐の島の塩『海士乃塩』です!
名水「天川の水」が流れ込む保々見湾の海水を使い、伝統的な手法で丹念に作られてます
 ミネラル分が豊富な海水を天井からつるした千本程の『竹』にかけ、風で水分を蒸発させて高濃度に濃縮し、それを平釜という釜を使って『薪』だけで焚き上げます。じっくりと8時間以上も焚き続け、その後に天日干しでゆっくりと乾燥させるそうです
出来上がるまで1,2ヶ月もかかるそうです
『竹』を使ってる塩作りは滅多にないです!
見てみたいものです!
感動ものかもですね〜^_^

 tags[島根県]

隠岐の島の塩『海士乃塩』です! 名水「天川の水」が流れ込む保々見 ...

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投稿日:2015年6月5日

『壱岐の藻塩』です❗️

海藻エキスが含まれている為、うす茶色をしています。
『ホンダワラ(海藻)』が使われています。
ほんのりと香る磯の香りが、料理に風味をプラスしてくれます。

『ヒジキ』の仲間の『褐藻類』に入るホンダワラにはクロロフィルa以外にカテキン、キサントフィル、フコキサンチンなどのカロテノイド色素を含み、食品への利用や医薬品の原料として注目されています。 
ホンダワラには、『マグネシウム』や『食物繊維』が多く含まれます
食物繊維にはコレステロールを下げたり、糖尿病と関係のある血糖値を調整したり、整腸作用や血圧降下作用があるようです^_^
 tags[長崎県]

『壱岐の藻塩』です❗️ 海藻エキスが含まれている為、うす茶色をし ...

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投稿日:2015年6月4日

『伯方の塩』で有名な『伯方島』です!
前は勘違いして福岡で作られてる塩と思ってました(笑)^_^;
この近くには『塩ラーメン』で有名な『さんわ』があります
もし『伯方港』に寄られた時は是非食べてみてください^_^ tags[愛媛県]

『伯方の塩』で有名な『伯方島』です! 前は勘違いして福岡で作ら ...

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投稿日:2015年5月18日

いま話題の対馬蜂蜜の商品です
対馬蜂蜜とはセイヨウミツバチではなく日本古来から在来のミツバチから取れた蜜です
にほんみつばちは和歌山県熊野、奈良県十津川、四国、対馬などしかおらず極めて貴重です
しかも対馬はセイヨウミツバチがいないといわれてます
お土産にはいいかもです^_^
自分は食べたことないですが、、、(^_^;)

 tags[長崎県]

いま話題の対馬蜂蜜の商品です 対馬蜂蜜とはセイヨウミツバチでは ...

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投稿日:2015年4月18日

 
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