山形旅行のお土産においしいワインはいかがでしょう?
山形県鶴岡市の月山ワイン研究所は130余の農家の人々が手塩にかけた山ブドウを使ったワインを製造しています。
廃道となったトンネルを貯蔵庫として活用し、樽の大きさや“樽年齢”に合わせてじっくりと熟成。
フルーティーながら、コク深い味わいが特徴(^^)