和歌山県紀の川市にある青洲の里は、江戸時代の医学者・華岡青洲の業績を称えるテーマパークです。
青洲の自宅兼診療所でもあった「春林軒」では、世界初の全身麻酔手術成功など医学誌に名を残す偉業の数々に関する展示が公開されています。
このほか展示室では青洲愛用のめがねや筆といった日用品も展示。
当時の医療技術とともに青洲その人の魅力も感じさせてくれる内容となっています。
グルメスポットも多数あり、レストラン華、パン工房ヒルベーカリーでは健康増進に役立つお料理が目白押しです!