福井県越前市のJR武生駅から車で10分ほどの住宅街にある『カフェ コイル』では「イチゴ丼」っていう代わりタネのパフェが味わえますよ♪
ごはんの代わりには米粉のスポンジにして、下からフルーツグラノーラ、福井県産コシヒカリ米粉のロールケーキ、バナナ、イチゴピューレのゼリー、木苺風味の生クリームの順に入れ、最後に地元産のイチゴをたっぷりトッピング!!
見た目と美味しさも印象に残るはずです。


SOURCE : tabelog.com

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