宇部蒲鉾の新川は酒のつまみにおすすめ!
近海で水揚げされたばかりの新鮮な白身魚をすり身にし、天然の麦わらで包んで蒸したかまぼこで、ちょっと贅沢なかまぼことして愛されていますよ。