【おじゃる丸も食べた?!平安貴族のスイーツ!!】

突然ですが問題です。
NHKアニメ「おじゃる丸」の主人公、妖精貴族のおじゃる丸の好きな食べ物と言えばもちろん「プリン」ですが、おじゃる丸が食べたいと言ったかき氷にかけたあま~い蜜を、おじゃる丸の父上と母上はどうやって作ったでしょうか??

正解は・・・
5月20日(土)、福岡市博物館で開催される『よみがえる鴻臚館時代の「食」』で!!


今ではコンビニやスーパーに行けば手軽に食べられる甘い物。
古代では、庶民が口にすることのできない貴重で高級なものでした。
平安貴族が食べていたスイーツとはいったいどんなものなのか・・・
古代の迎賓館で出されていた「おもてなし料理」とはいったいどんなものなのか・・・
古代の食を研究している、前川佳代先生をお招きして講演会を開催します!

...続きを読む


この記事をSNSでシェアする