高知県では昔から知られているんだけど、筏羊羹っていう羊羹があるんだよね。
四万十川を行き交う木材を運搬する筏をイメージした面白い形の羊羹。
北海道産の小豆をたっぷり使って、やさしい甘さに仕上げているから、おじいちゃん・おばあちゃんにも好評なんだ。

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SOURCE : ushiroshofudo.jp
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