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生口島の瀬戸田レモンを利用したレモンタルトクッキーの『おひなたレモン』です!
レモンの一番の生産地が広島だと知ってますか
日本のレモン生産量の約70パーセントが広島で作られ、瀬戸田が約35パーセントです!
レモンは日本でまず和歌山に入りそれから呉市に入ってきたようです!
レモン発祥の地は暖かいところとみなさん思っていると思いますがヒマラヤです
びっくりですね^ ^
日本のレモンの代表的な種類リスボンとビラフランカで瀬戸田はリスボンです!

また瀬戸田は平山郁夫の出身地です!
平山美術館に是非みなさんいかれてください
すごい絵がたくさんみれます^ – ^

#瀬戸田 #広島 #レモン #平山郁夫 #美術館 #和歌山 tags[広島県]

生口島の瀬戸田レモンを利用したレモンタルトクッキーの『おひなた ...

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投稿日:2017年11月16日

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『小浜島で見つけた今では珍しいジェラルミン製のアイロン』です❗️

『炭』を入れて使うようです❗️
電気式が普及する昭和30年頃までは
このタイプが主流だったようです。

こちらは戦後の沖縄で産れた独自のアイロンなのです。
何が珍しいというか独自かというとこのアイロンがジェラルミンで出来てるってとこです^_^
終戦直後、日本中何もなかった時代ですが、沖縄は米軍に占拠され、唯一のこつていたのが米軍の使ったヘルメットなどジェラルミンでできたものだつたのです。
それを一度溶かして
型を作り流し込んで見事再生させていたのです。
手間をかけてますね〜
このようにしてアイロンのほか、様々な生活必需品がジェラルミンでできていたようです。






 tags[沖縄県]

『小浜島で見つけた今では珍しいジェラルミン製のアイロン』です❗️ ...

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投稿日:2015年12月20日

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ココナッツミルクに炭酸と石垣の塩まで入っているようです❗️
ココナッツミルクの作用ですが
・動脈硬化の予防
・認知症の予防
・ダイエット効果、
・長寿遺伝子の活性化
・筋肉の収縮が増す効果(運動のパフォーマンスがアップ)

ココナッツオイル
ココヤシの実の果肉部分から抽出した油
 
ココナッツミルク
ココヤシの実の果肉を絞った液体です
 
ココナッツミルクの方がココナッツオイルよりいいみたいです
 
1)吸収率がいい
脂肪が体内に入ると胆汁によって水と混ざり合い、乳化する。
脂肪は、乳化してはじめて分解吸収される。
ミルクは、はじめから乳化している分、吸収率が高い。
 
2)カロリーの違い
ココナッツオイルは900kcal(100g)
ココナッツミルクは245kcal(100g)
 
3)おなかに優しい みたいです


 tags[沖縄県]

ココナッツミルクに炭酸と石垣の塩まで入っているようです❗️ ココ ...

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投稿日:2015年8月1日

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『軍艦島資料館』の中の写真です❗️
いろいろな写真があり、当時の様子がしのばれます。 tags[長崎県]

『軍艦島資料館』の中の写真です❗️ いろいろな写真があり、当時の ...

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投稿日:2015年6月30日

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対馬の『かす巻き』です! 

『かす巻き』は、こし餡をカステラ生地の厚い皮で巻いたもので長崎県(主に壱岐、対馬を代表する)和菓子です。江戸時代、参勤交代から帰国した藩主を迎えるに当たり、家中一同で喜びを分かち合うために考案されたと伝えられ、当時ぜいたく品だった餡をたっぷり使うのが特徴です。

明治以降、庶民の口にも入るようになり、対馬の伝統的な和菓子として、またお土産として愛されています。対馬のものはずんぐりと太く、壱岐のものは細巻と言われています。

対馬にお寄りの際はお土産に購入されてはいかがでしょうか

 tags[長崎県]

対馬の『かす巻き』です!  『かす巻き』は、こし餡をカステラ生 ...

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投稿日:2015年6月27日

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『軍艦島が見えるホテル』で有名な 野母崎 海の健康村にある『世界一大きい貝』オオシャコガイです

寿命は驚くほど長く、100年以上と言われてます。
【オオシャコガイ】は稚貝の時、漂っている間に取り込んだ「褐虫藻」と呼ばれる藻が
光合成をして作った栄養分で生きています tags[長崎県]

『軍艦島が見えるホテル』で有名な 野母崎 海の健康村にある『世 ...

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投稿日:2015年6月16日

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『対馬のしいたけ』です
なんで『はるこ』なんだろうとみんなおもうと思います❗️
春にできる『しいたけ』を『はるこ』秋にできる『しいたけ』をあきこと呼ぶそうです!
面白いですね〜
対馬しいたけの特徴ですがみてのとおり
 冬の大陸からの厳しい季節風と乾燥風土の中で、じっくりと育成されるため肉厚の『どんこ』です
また、全て対馬に生える天然の樹木(コナラやアベマキ等)を使用していてしかも無農薬で栽培されているため、安心安全な美味しいしいたけとなります

成長の違いから、肉厚でかさが開ききっていないのが冬菇(どんこ)
薄手でかさが開いている香信(こうしん)
両者の中間的存在が香菇(こうこ)だそうです!
 tags[長崎県]

『対馬のしいたけ』です なんで『はるこ』なんだろうとみんなおも ...

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投稿日:2015年6月10日

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『淡路島 洲本温泉』の八狸のキャラクターなんでしょうか?
『洲本温泉 ホテル夢泉景』の玄関の前にある狸です!



洲本八狸とは、その昔、洲本を舞台に活躍していた八匹の狸たちの総称。芝居の神として知られる柴右衛門を筆頭に、愛敬のある 狸たちの石像が、それぞれのゆかりの地に
置いてあります
淡路島に行かれた際は洲本八狸巡りもいいかもと思います^_^

 柴右衛門
 三熊山に住む芝居好きの狸・柴右衛門。毎日のように人間に化け、大阪・道頓堀まで大好きな芝居見物に出かけていました。お金はもちろん「木の葉」です
日本三大狸の一匹で、芝居の神様です



 柴助
 柴右衛門の息子。子供の頃はいたずら好きでしたが、全国に修行の旅に出て立派に柴右衛門の後を継ぎました。病気平癒の神様です。

 お増
 柴右衛門の奥さんで、夜な夜な木の葉のお金で城下へ買物にでかけます。不思議なことに化かされたお店はかえって繁盛したそうです。商売繁盛の神様です。

 武左衛門
 毎日、夜ふけに見廻りに出て戸締りしていない家を探しては、家の外から鍵をかけて家から出られなくしたと伝えられてます。防犯の神様です。

 桝右衛門
 お酒が大好きな狸。夜の城下の安全を守り、酒に酔って絡む者や乱暴者 を大入道に化けて懲らしめだと言われます 水商売の神様です。

 川太郎
 昔の洲本の関所を作り、川を綺麗にすることを使命に思い、毎夜、川や土手の点検や清掃を行っていたそうです。交通安全の神様です。

 宅左衛門
 洲本の狸の長老として、狸達がその日暮しなのを嘆き、困った時にお互いお金を融通しあう頼母子講を始めました。今の銀行や信用金庫みたいですね
金融の神様です。

 お松
 柴右衛門の娘で、非常な美人として有名で若い狸にとても人気がありました。美人の神様、女性の守り神として親しまれているそうです

ちなみに「日本三大狸」は
「佐渡島の団三郎狸」「讃岐国屋島の禿狸」と上記の「芝右衛門狸」です

これを見ると「宮崎駿」の作品の『平成狸合戦ぽんぽこ』で佐渡や四国の長老にお伺いをたてにいく理由がわかります
日本三大狸のところですもんね〜(^^)

ホテル夢泉景
http://www.yumesenkei.com tags[兵庫県]

『淡路島 洲本温泉』の八狸のキャラクターなんでしょうか? 『洲本 ...

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投稿日:2015年6月6日

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『熊本県天草の塩』です
天草の豊かな海と太陽の恵みが、塩一粒一粒に凝縮されたこだわりの逸品です。『イルカ』も生息する自然豊かな海『五和町(通詞島)』の海岸より海水を汲みあげ、天日干しで作られたものです

海水に高温を加えれば加える程塩の精製は早まります。
みなさん知ってました?
高温で作れば作るほど塩は辛くなり低温であれば低温であるほど辛さが少なくなります。また、海水に含まれる有機質は一定の温度を越すと減少し、なくなってしまいます。低温で精製することによって有機質を含んだ塩が出来上がるそうです
天日干しがいいってことですね〜^_^ tags[熊本県]

『熊本県天草の塩』です 天草の豊かな海と太陽の恵みが、塩一粒一 ...

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投稿日:2015年6月1日

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『毒ガス島』『失われた島』とかいわれてきた『大久野島』です
今では『ウサギの島』として世界中の人々が観光に訪れています(^^)

なぜ『失われた島』と『毒ガスの島』と言われていたかというと毒ガス兵器という国際的に禁止された兵器をつくっていたので、戦争中はこの島は地図からも消されていました。

周辺の島々もろとも地図から末梢されました。海岸線を走る列車の窓は鎧戸が下ろされていたそうです。 tags[広島県]

『毒ガス島』『失われた島』とかいわれてきた『大久野島』です 今 ...

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投稿日:2015年5月24日

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『九十九島の遊覧船』です

九十九島には貴重な『トビカズラ』 があります
 日本国内では『熊本県山鹿市菊鹿町相良』と九十九島の『時計(トコイ)島』だけに自生しています

20世紀末までは山鹿市の菊鹿町相良にしかないといわれ国の特別天然記念物に指定されていましたが
2000年に九十九島のとこいしま(時計島)で発見されたようです
まだまだ九十九島で発見されるかもですね〜^_^ tags[長崎県]

『九十九島の遊覧船』です 九十九島には貴重な『トビカズラ』 が ...

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投稿日:2015年5月11日

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『九十九島の朝焼け』です
以前「夕焼け」も投稿しましたが
「朝焼け」も綺麗ですね〜

国立公園に指定されるのもわかります

「生きた化石」と言われる「カブトガニ」の生息地としても有名です!

日本では佐賀県伊万里市、岡山県笠岡市、愛媛県西条市にて、天然記念物に指定されているようです

笠岡市にはカブトガニのゆるキャラとしてかぶにくん、かぶ海(み)ちゃんが存在するようです

西条市にはカブトガニのゆるキャラ「カブちゃん」が存在するようです

伊万里もあるといいですね〜^_^



 tags[長崎県]

『九十九島の朝焼け』です 以前「夕焼け」も投稿しましたが 「朝焼 ...

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投稿日:2015年5月8日

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『小豆島の土庄港』の夜の写真です
小豆島には飛行場がないので行くにはフェリーか高速船で行くしかないです
小豆島の港は「土庄港」、「坂手港」、「福田港」、「大部港」「草壁港」の5箇所のようです
高松から草壁港に乗船されるなら内海フェリー
高松から土庄港に乗船されるなら四国フェリー、小豆島フェリー
岡山港から土庄港に乗船されるなら両備フェリー、四国フェリー
宇野港(岡山)から土庄港に乗船されるなら小豆島豊島フェリー
日生(岡山)から大部港に乗船されるなら瀬戸内観光汽船
です
ホームページの案内です
四国フェリーhttp://www.shikokuferry.com
小豆島ジャンボフェリー
http://www.shoudoshima-ferry.co.jp/company.html
両備フェリー
http://www.ryobi-ferry.com
小豆島豊島フェリー
http://www.shodoshima-ferry.co.jp
瀬戸内観光汽船
http://www.setouchi-kankokisen.co.jp
内海フェリー
http://www.uchinomi-ferry.co.jp

小豆島フェリーがわかりにくいですが四国フェリーグループの一つのようです

ちなみに土庄港は「どしょう」ではなく「とのしよう」です
なんども自分は間違えてました(^^;;

『小豆島の土庄港』の夜の写真です 小豆島には飛行場がないので行 ...

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投稿日:2015年5月5日

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『小豆島のオリーブ園』です
オリーブの樹見たことある人は少ないのじゃないでしようか
小豆島で主に栽培されてるオリーブは「ミッション」「マンザニロ」「ネバデイロ•ブランコ」「ルッカ」の4種類です
オリーブの効能としては便秘解消、悪玉コレステロールを下げる効果などなどです
最近話題はオリーブ葉抽出物のオレウロペインによる血圧を下げる作用や急激な血糖上昇抑制作用です❗️
オリーブって色々効果あるんですね〜 tags[香川県]

『小豆島のオリーブ園』です オリーブの樹見たことある人は少ない ...

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投稿日:2015年5月4日

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ヒトツバタゴの花です
別名『ナンジヤモンジャ』と呼ばれます
日本では対馬と木曽川流域のみ自生しています
対馬は日本最大の自生地で国の天然記念物に指定されてます
五月のはじめ頃しか花が咲かないです
日本の皆さん、韓国、中国、台湾の皆さん、全世界の皆さん、対馬に急ぎましょう!^_^ tags[長崎県]

ヒトツバタゴの花です 別名『ナンジヤモンジャ』と呼ばれます 日本 ...

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投稿日:2015年5月1日

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ハウステンボスで有名な佐世保の九十九島てす
九十九の由来は99の島からなるのではなく
たくさんの島からなるという意味です
実際は208島からなります
『島の密度は日本一』と言われてます tags[長崎県]

ハウステンボスで有名な佐世保の九十九島てす 九十九の由来は99の ...

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投稿日:2015年4月29日

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対馬ミツバチです!
「永遠のゼロ」で有名な百田尚樹さんの「風の中のマリア」にもでてきますが
世界で唯一ススメバチを撃退するのは日本ミツバチだけです
その方法ですが日本ミツバチは集団でススメバチにとりつき直径5cmほどの蜂球を作り中にススメバチをとじこめます
蜂球の中の温度は急激に上がり4分かからず46度以上になりますそして約20分間ほど45度ぐらいの高温が維持されることによりススメバチを熱死させるというわけです
ただ悲しいかなミツバチ自体も死んでしまいます
巣を守るために命をかける
昔の特攻隊みたいですね
 tags[長崎県]

対馬ミツバチです! 「永遠のゼロ」で有名な百田尚樹さんの「風の ...

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投稿日:2015年4月27日

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対馬で蜂蜜作る時の蜂洞です。丸太をくり抜いているのが多いのですが、上のは重箱式です。

蜂洞の由来は丸太をくり抜いた巣箱からきています。対馬の蜂蜜は1/3は蜂が冬を越えるため、1/3は蜂の子どもが育つために、あと1/3だけが人がもらえます。

そのため摂れる量が少なく、ほとんど島から出荷されません。貴重なものです!tags[長崎県]

対馬で蜂蜜作る時の蜂洞です。丸太をくり抜いているのが多いのです ...

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投稿日:2015年4月20日

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