夏スイーツはかき氷が大ブーム! 今度ははるばる青森から来た、料亭生まれの新食感かき氷店北の綿雪(きたのわたゆき)」が 岩田屋地下にオープンしてます! 「北の綿雪」の代表メニューは、写真「Watayuki」。 青森の雪をイメージした、フワッフワの新食感かき氷です。 何が新食感なのかというと、 これまでのかき氷とは違い、Watayukiはなめらかで引きがあって溶ける食感! 秘密は、氷の中に寒天が入っているそうなんです。 寒天を入れることによってこれまでにない、 さっと溶けるけど、なめらかで水っぽくない食感が実現されたんだって~! どんな食感か気になる~! 岩田屋本店本館B2F 北の綿雪(きたのわたゆき)

閲覧回数27 pv