鰹の一本釣りで有名な高知県高岡郡中土佐町の黒潮工房では、本場のわら焼きかつおのタタキ体験が出来ます! 漁師町・久礼の町並みや太平洋の海原を見渡すことができ、絶景のロケーションで本場の豪快なわら焼きタタキを体験できます。 タタキ体験コースは、鰹のタタキ造り専門のおばちゃん指導員付きなので安心! 10月末まで体験ができます。

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