ここ水炊き専門店「水炊き 濵田屋」のスープは新鮮な鶏ガラをぜいたくに使い短時間で一気に炊き上げることにより、あっさりながらも深い味わいでコクのあるスープが完成するそうです。私も月に何度か食べに行きますが、とにかく美味しいの一言!百聞は一見に如かずです!PS:ホームページには動画も掲載されていますよ。

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