今日ご紹介する串揚げは、「ポテサラコロッケのハム巻き」です♬
旬の新じゃが〝黄金メーク〟(男爵芋とメークインを掛け合わせて作られたじゃがいも)と、キュウリ、人参、たまねぎを使い、味付けには自家製タルタルと塩コショウのみを使ってポテトサラダを作ります♬
それをロースハムのスライスで巻いて串揚げにしてお出しします!
口に入れた瞬間、ハムの香りと旨味の後にふわっとしたポテトサラダが口いっぱいに広がります♪
ふんわり柔らかく、ほんのり甘い新じゃがと、たまねぎ、人参、きゅうりがふんだんに入った身体に優しい串揚げです❤️
熱々の串揚げになったポテトサラダは、冷たいポテトサラダとは一味違った食感をお楽しみ頂けますよ🎶
是非ご賞味下さい(o^^o)

#串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #ポテサラのハム巻き #黄金メーク #ポテトサラダ

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今日ご紹介する串揚げは、「ポテサラコロッケのハム巻き」です♬
旬の新じゃが〝黄金メーク〟(男爵芋とメークインを掛け合わせて作られたじゃがいも)と、キュウリ、人参、たまねぎを使い、味付けには自家製タルタルと塩コショウのみを使ってポテトサラダを作ります♬
それをロースハムのスライスで巻いて串揚げにしてお出しします!
口に入れた瞬間、ハムの香りと旨味の後にふわっとしたポテトサラダが口いっぱいに広がります♪
ふんわり柔らかく、ほんのり甘い新じゃがと、たまねぎ、人参、きゅうりがふんだんに入った身体に優しい串揚げです❤️
熱々の串揚げになったポテトサラダは、冷たいポテトサラダとは一味違った食感をお楽しみ頂けますよ🎶
是非ご賞味下さい(o^^o)

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SOURCE : kushicafe-tamanegi.com

Posted date June22,2017

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