簡単 きのこ料理 山伏茸ブレインティー入り焼きそばの作り方 いつもの料理にプラスするだけ (ヤマブシタケ) ワールド・ハッピネス 福与叶 – YouTube

乾燥していますが、戻さなくても使えるので便利です。
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山伏茸固有(ヘリセノン・エリナシン)の成分とは?


ヘリセノン・エリナシンとは?
山伏茸にしか含まれていない成分で、学習能力や記憶力のネットワークに欠かせない成分、神経成長因子(NGF)の合成を促すと発表されており、ブレインフーズとしても高い評価を得ています。
今高齢者の事故などで問題になっている脳の衰えは、脳にある神経細胞(ニューロン)の消失によって引き起こされるといわれています
ヤマブシタケ固有のヘリセノンはNGFに栄養分をたっぷり与え、二ユーロンの消失を防ぐことが出来るのです。 もちろん、年齢によるNGFの衰えだけでなく、若い脳細胞のNGF活性効果も充分期待できます。

β-グルカン SOD


身体にいい成分
豊富な食物繊維や神経系の働きに必要なビタミンB郡やミネラル類、アミノ酸も多く含まれています。

更にグルコースだけが結合している「ホモ型」とは違い、様々な種類の糖が連なった「ヘテロ型」と呼ばれるタイプのβ-グルカンが特徴です。

(財)日本食品分析センターによる分析で、100g中 β-グルカン 32.0g(2010/5/31付) /
SOD 1.4g(2011/2/15付)含有。
※個体差があります、ご了承ください。

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SOURCE : www.youtube.com



投稿日2017年9月8日    閲覧回数 25 pv



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