長野県民に昔から愛されているソウルフードの一つがホモソーセージ! ホモソーセージっていっても変な意味ではありませんよ(笑) ホモソーセージのホモは英語のホモジナイズから来た言葉。 東京のメーカーが作ってるんですが、東京よりも長野県での知名度のほうが高いんですよね。 おやつにもおつまみにもなる万能な食品です。 きゅうりとマヨネーズと一緒に食べると美味しいですよ。

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