北海道の小樽運河を観光される際はぜひかま栄の工場直売店にも足を伸ばしてみてください! 1905年創業の老舗の蒲鉾屋さんでガラス越しにかまぼこの製造工程を見学することができますよ。 作業が一番多くなる10時〜11時30分ごろが一おすすめな時間帯です。 工場を見学した後は直売所でお土産を購入するのもいいかもしれませんね。

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