先日初めて行った池袋のラーメン店「むてっぽう」のラーメンにハマりそうです!
一番スタンダードな醤油ラーメンを頂きましたが細かい具材と背脂がスープ表面にびっしりと浮いていてコッテリ系なんですが、魚介系スープと背油が絶妙にマッチして旨い!!
程よい硬さの中太麺もよくスープに絡みますね。
近いうちにまた行こうと思います。

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先日初めて行った池袋のラーメン店「むてっぽう」のラーメンにハマりそうです!
一番スタンダードな醤油ラーメンを頂きましたが細かい具材と背脂がスープ表面にびっしりと浮いていてコッテリ系なんですが、魚介系スープと背油が絶妙にマッチして旨い!!
程よい硬さの中太麺もよくスープに絡みますね。
近いうちにまた行こうと思います。


SOURCE : tabelog.com

Posted date February9,2018

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