鳥善 西中洲別館の”ごだわり”が生んだ博多の味と雰囲気を楽しもう! 博多ならではの鶏料理の数々を、落ち着いた大人の空間で、リーズナブルに堪能できる。 その日に厳選した新鮮な鶏のみ使用。 地酒は全国各地のものを厳選し、洗練されたものを取り寄せております。 また、鶏肉はもとより、野菜、塩、タレ等々,あらゆる食材を吟味し、更に、器や店造りに至るまでこだわり続けております。 すべては皆様の満足のために更なる質の向上に日々努めております。 どうぞ私どもの「こだわり」を心ゆくまでご堪能ください。 ※ご予約の際は、スマイル検索隊を見たとお伝えになるとスムーズです。

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