\美味しいレシピをご紹介/ 豚とニラのピリ辛味噌炒め 材料(2人分) ●豚小間…200g ●ニラ…1/3束 ●にんじん…1/4本 ●玉ねぎ…1/2玉 ●ニンニク…1片 ●生姜…1片 ◎しょうゆ…大さじ2 ◎砂糖…小さじ2 ◎ごま油…大さじ1 ◎ごま…大さじ1 ◎コチジャン…小さじ1 ◎オイスターソース…小さじ1 ◎鶏がらスープの素…小さじ1/2 1.豚小間は一口大にカットして◎を揉みこむ。  玉ねぎは薄切り、ニラは2cmの長さにカット、にんじんはピーラーで縦に切る。 2.フライパンに油(分量外)を熱し、みじん切りにしたニンニクを炒める。  香りが立ったら豚小間を加え炒める。 3.豚小間に火が通ったら、玉ねぎとにんじんを加えさらに炒める。  仕上げにニラと千切りにした生姜を加え、さっと炒めたら完成。 豚とニラでスタミナUPな一皿です♡ http://www.apapanet.com/contents/usagi_recipe/recipe-170529.htmll ———————————————— \うさぎ食堂へようこそ/ http://ameblo.jp/aisasaki117yuki/ あぱぱで毎号違うレシピを掲載中! 【うさぎママから一言】 忙しい毎日の中で、少しでも美味しく作れるような レシピをご紹介します。 ブログでは、ご飯やおやつ、お弁当の紹介の他 日々の小さな出来事もつづっていますので ぜひ遊びに来てくださいね。 ※あぱぱnetでもバックナンバーをご覧頂けます。 http://www.apapanet.com/contents/usagi_recipe/list.html ————————————————

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