野北海岸をのぞむ御飯屋おはなでゆっくりと糸島産の新鮮な食材を使用した料理をお召し上がりください。 「おはな」では主に、地元糸島産の新鮮な食材を使用しています。 ・地鶏 糸島雷山産軍鶏系の伊都國地鶏を使用しています。産まれて半年の卵を産む前の鶏ですので、ジューシーで柔らかく味わい豊です。 ・牛 きめが細かく柔らかな肉質の糸島牛を使用しています。 ・魚介類 すべて志摩町内の漁港でその日揚がった四季折々の魚介類のみを使用しています。 *天候次第では、無い場合があります。 ・野菜 自家農園「おはな畑」または、糸島産地直売所の新鮮野菜を使用しています。 ・米 九州の米所、熊本県人吉の生田商店より直送したものを使用しています。 ・卵 現在20羽の鶏たちが毎日産んでくれる新鮮な有精卵を使用しています。 ・味噌 糸島郡二丈町産の米味噌を使用しています。麦味噌には無い甘みが好評です。 [料理] 炭火焼セット 1,500円 チキン南蛮プレート 1,000円 糸島セット 2,000円 お子様セット 600円 糸島名物糸島カキ焼セット 1,500円 糸島カキフライセット 1,600円 [バーベキュー]※4名様より要予約 お一人様3,000円 炭・食器・タレ込(御飯・ドリンク別) ※ドリンク持ち込みは+500円頂きます。 ・糸島牛・糸島豚・伊都國地鶏・海鮮 ・九州産若鶏味付焼・焼野菜・おにぎり ※冬期は牡蠣も入ります。 http://smaken.jp/user/usc_to.cgi?up_c1=43536

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