水道橋の勝本の中華そばが昔ながらの中華そばっていう感じで好きです。 スープには煮干を使っているのですがそこまで煮干の風味はありません。えぐみも無く飲みやすいですね。 ストレートの中細麺も麺によく絡んで旨いです。 香りの良いおしぼりを出してくれるところも気に入っています。 #東京 #水道橋 #食べる #グルメ #ランチ

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