【「大黒本しめじ」ってご存知ですか?】 写真の可愛らしいキノコは「大黒本しめじ」(京都府丹波産)と言われるしめじなんです!! 香り松茸、味しめじと言われる「しめじ」!数々の食用キノコの中で、本しめじのことを指すそうですよ!! 松茸と同じで人工栽培が非常に難しく、一般に出回ることがなかったため、ほとんど食べることのできない幻のきのこだそうで、ぶなしめじ(シロタモギタケ属)とはまったく別属のしめじだとか…( ^ω^ ) ぶなしめじと大きさを比較しても圧倒的な大きさ!何だか可愛い❤️ この「大黒本しめじ」が入荷しましたので、在庫がある間のみ「エリンギと豚ロース」を「大黒本しめじと豚ロース」に変更してお出し致します♪ 無くなり次第エリンギに戻ります(笑) 「大黒本しめじ」を食べてみたい方!!お早めにご来店ください(・∀・) #串cafeたまねぎ #串カフェたまねぎ #たまねぎ #串揚げ #天ぷら #とんかつ #トンカツ #創作串揚げ #創作 #創作料理 #熱々 #福岡市 #福岡市西区 #福岡市西区愛宕 #地下鉄室見駅 #室見駅グルメ #福岡市西区串揚げ #福岡市串揚げ #揚げ物 #串カツ #福岡グルメ #福岡市グルメ #福岡市西区ランチ #福岡市ランチ #月替わりメニュー #旬の素材 #大黒本しめじ #香り松茸味しめじ #京都府丹波産本しめじ #大黒本しめじと豚ロース #無くなり次第終了

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