今日は皆様に台湾有名なスイーツ「愛玉」の作り方を教えさせていただきたいです。

材料
1. 水 1800 cc(鉱物質ある水がポイントです)
2. 市販の「愛玉̪子」1パック
3. ガーゼ袋 1つ

「愛玉の種」を袋に入れて1の水で10分くらいよく揉んですぐ水に色がついてきたと思います。色付いた水はそのままに冷蔵庫に入れて自然に固まったら出来ます。

そんなに簡単です。冬瓜茶に檸檬と入れたら台湾味になります。

この種に多量のペクチンが含まれているので、添加物なし良く揉んだらペクチンが抽出されてゼリーができます。しかも、揉み終わった種の入ってる袋もハダのケアができますよ。豊富のペクチンが肌につるつるさせてもらえるそうです。

午後休憩時、作って食べてみないか?天然で安心に食べれるし美肌にもなれますよ。

#愛玉 #愛玉̪子 #スイーツ #料理 #ペクチン

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今日は皆様に台湾有名なスイーツ「愛玉」の作り方を教えさせていただきたいです。

材料
1. 水 1800 cc(鉱物質ある水がポイントです)
2. 市販の「愛玉̪子」1パック
3. ガーゼ袋 1つ

「愛玉の種」を袋に入れて1の水で10分くらいよく揉んですぐ水に色がついてきたと思います。色付いた水はそのままに冷蔵庫に入れて自然に固まったら出来ます。

そんなに簡単です。冬瓜茶に檸檬と入れたら台湾味になります。

この種に多量のペクチンが含まれているので、添加物なし良く揉んだらペクチンが抽出されてゼリーができます。しかも、揉み終わった種の入ってる袋もハダのケアができますよ。豊富のペクチンが肌につるつるさせてもらえるそうです。

午後休憩時、作って食べてみないか?天然で安心に食べれるし美肌にもなれますよ。

#愛玉 #愛玉̪子 #スイーツ #料理 #ペクチン



Posted date October12,2018

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