yasai – YouTube けいはんな発ベンチャー企業と京都府立大学の研究で生まれた最先端の野菜工場で栽培された安全で栄養価の高い野菜らしいです。無農薬で、しかも身体に良くないと言われている硝酸態窒素も通常の水耕栽培の75%Offまで下げられていて、一方ではビタミンCが玉レタスの16倍、レモンの5個分も豊富に入っています。抗酸化作用も高く、この一株でトマトの7個分食べたのと同じ効果があるそうです。糖度が高いのでお子様も好んで食べられます。日持ちも良いです。袋から開けたらそのまま食べたり料理したりしてください。

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