皆さんお待たせしました!!
今月のmasa店長のNo. 1串揚げをご紹介します!
今月のmasa店長のNo. 1串揚げは……「レンコンの肉詰め」です!!
レンコンは産地として有名な佐賀県白石産のレンコンを使っています♪白石産のレンコンは、糸ひきが良く、ホクホク、モチモチとした食感が特徴です(*^ω^*)
このレンコンに、合挽きミンチとみじん切りにした玉ねぎを混ぜ合わせ、塩コショウのみで味付けをしたタネを詰めて串揚げにしています!
サクサクとした食感のレンコンと一緒にジューシーなミンチの旨味が口一杯に広がります❤️
定番ですが、本当に美味です!是非ご賞味ください!!


#串cafeたまねぎ #串カフェたまねぎ #たまねぎ #串揚げ #天ぷら #とんかつ  #トンカツ #創作串揚げ #創作 #創作料理 #熱々 #福岡市 #福岡市西区 #福岡市西区愛宕 #地下鉄室見駅 #室見駅グルメ #福岡市西区串揚げ #福岡市串揚げ #揚げ物 #串カツ #福岡グルメ #福岡市グルメ #福岡市西区ランチ #福岡市ランチ #月替わりメニュー #旬の素材 #レンコンの肉詰め #白石産レンコン #masa店長ナンバーワン串揚げ

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レンコンは産地として有名な佐賀県白石産のレンコンを使っています♪白石産のレンコンは、糸ひきが良く、ホクホク、モチモチとした食感が特徴です(*^ω^*)
このレンコンに、合挽きミンチとみじん切りにした玉ねぎを混ぜ合わせ、塩コショウのみで味付けをしたタネを詰めて串揚げにしています!
サクサクとした食感のレンコンと一緒にジューシーなミンチの旨味が口一杯に広がります❤️
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投稿日 2018年12月8日    閲覧回数130 pv



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