今週のお題はそばなんだな。福井で蕎麦を食べるなら福井駅前のあみだそばがおすすめだ。 福井駅から徒歩約1分と抜群の立地にあるそば屋である。 福井県産のそば粉を使った十割そばで麺の太さや茹で方にまでこだわった蕎麦が楽しめる。 何を食べようか迷ったらおろしそば三昧をおすすめする。 たっぷりの十割そばをおろし、とろろ、わさびの3種の出汁で楽しめる。 年中無休で営業しているからせっかく行ったのに休みだったという喪失感にさいなまれることはないだろう。 https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18007050/ #蕎麦 #福井 #食べる

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