\美味しいレシピをご紹介/ カフェ風♡チョコチップスコーン 材料(8個分) ●薄力粉…140g ●ベーキングパウダー…小1 ●砂糖…30g ●無塩バター(マーガリンでも可)…30g ●卵黄…1個分 ●牛乳…大3 ●チョコチップ…45g 1.ボールに薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、砂糖も加える。 2.(1)にバターを入れ、指ですり合わせるようにして混ぜる。 3.(2)に牛乳と卵黄を合わせた物を少しずつ加え混ぜ、粉が少し残った状態でチョコチップを加え更に混ぜ合わせる。 4.生地を2~3cm厚の円形に伸ばし、ナイフで8等分にカットする。 5.天板に(4)を並べ、表面に刷毛で牛乳(分量外)を塗る。180度のオーブンで20分ほど焼く。 チョコチップの代わりに板チョコを砕いて入れるのもお勧めです♡ https://www.apapanet.com/content_usagi.php ———————————————— \うさぎ食堂へようこそ/ http://ameblo.jp/aisasaki117yuki/ あぱぱで毎号違うレシピを掲載中! 【うさぎママから一言】 忙しい毎日の中で、少しでも美味しく作れるような レシピをご紹介します。 ブログでは、ご飯やおやつ、お弁当の紹介の他 日々の小さな出来事もつづっていますので ぜひ遊びに来てくださいね。 ————————————————

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