今日ご紹介する串揚げは、「春ウドのヤリイカ巻き」です! 〝うどの大木〟と言うことわざを耳にされた事があると思いますが、今回はこの〝うど〟を使った串揚げをお出ししています!! その名も「春ウドのヤリイカ巻き」です!! ちなみにことわざは「おおきいだけで、何も役に立たない人や物。」と言う意味ですが、使用しているウドはびっくりするほど大きくもありませんし(※masa店長が抱えているのがウドです!)、しっかり役にも立っています(笑) ウドとは独特の香りと苦味があり、味と香りは食欲をそそる野菜として親しまれています。このウドを市場直送のヤリイカで巻いてお出しします! シャクシャクとした食感のウドと、適度な歯ごたえと甘みのあるヤリイカとの相性ばっちりです❤️ 今が旬の”春ウド”をお楽しみ下さい♪ #串cafeたまねぎ #串カフェたまねぎ #たまねぎ #串揚げ #天ぷら #とんかつ #トンカツ #創作串揚げ #創作 #創作料理 #熱々 #福岡市 #福岡市西区 #福岡市西区愛宕 #地下鉄室見駅 #室見駅グルメ #福岡市西区串揚げ #福岡市串揚げ #揚げ物 #串カツ #福岡グルメ #福岡市グルメ #福岡市西区ランチ #福岡市ランチ #月替わりメニュー #旬の素材 #春ウドのヤリイカ巻き #春ウド #うどの大木 #市場直送ヤリイカ

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