「岩手県久慈市」この町のシャッターを開けたい。地域に親しまれる昭和ロックなラーメン店のこだわりと想い – 2017年11月28にオープンした岩手県久慈市のラーメン店『津軽煮干中華蕎麦 サムライブギー』。“昭和ロック”をコンセプトにした派手な店構えは、道行く人の目を引く。外観だけではなく内観も思わず写真を撮りたくなる、まさにインスタ映えするラーメン店だ。「青森煮干中華蕎麦」を看板メニューに、地元産食材を使ったチャーシューなど、店主のこだわりが込められたその味の虜になる人は後を絶たない。 地方移住・起業を促進するMACHI LOG

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