今日ご紹介する串揚げは、今月の1本目「山芋のハモ巻き 梅肉添え」です!!
夏の味覚と言えばハモ!ハモは”うなぎ”や”穴子”のように長い体を持つお魚です! 
山芋をハモとシソで巻いて串揚げにし、梅肉を添えてお出ししています!! 
山芋(長野県産)のサクサクとした食感、香りの良いシソ(大分県産)、脂がのって濃厚な美味しさの国産ハモ、 梅肉が旨さを引き立てます!! 
今からが旬の魚・ハモをご堪能ください♫ 

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今日ご紹介する串揚げは、今月の1本目「山芋のハモ巻き 梅肉添え」です!!
夏の味覚と言えばハモ!ハモは”うなぎ”や”穴子”のように長い体を持つお魚です!
山芋をハモとシソで巻いて串揚げにし、梅肉を添えてお出ししています!!
山芋(長野県産)のサクサクとした食感、香りの良いシソ(大分県産)、脂がのって濃厚な美味しさの国産ハモ、 梅肉が旨さを引き立てます!!
今からが旬の魚・ハモをご堪能ください♫

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Posted date June20,2019

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