ひとつひとつ丁寧に作り上げたロールケーキ・クッキー・焼菓子などを提供するベルン甲子園本店。 機械で一度に大量生産するのではなく、職人の手により、一つ一つ「まごころ」を込めたお菓子作りをモットーとしています。 お菓子づくりは、お母さんが作る「お弁当づくり」に似ていると思います。想い(愛情)を込めて作れば作るほど、必然的に手間も時間も掛かります。でもケーキ箱を開けた時の「わあ~っ!」という笑顔や、食べた時の「美味し~い!」っていう喜ぶ声を聞くと、「この仕事をやっていて良かったな」って、とても幸せな気持ちになることができます。 お菓子を通じて、お客様に「笑顔」になってもらうこと。地域や家庭の「幸せ」づくりのお手伝いをしていくこと。 「愛情を込めた菓子づくり。」 これこそが守り続けていくべきベルンの精神であり、「まごころづくり、夢づくり」の基本理念です。

まもなく開幕する90回記念選抜高等学校野球大会で大人気野球漫画・アニメ作品「MIX」と「MAJOR 2nd(メジャーセカンド)」のコラボ弁当が発売されるらしいですよ。 MIXの原作者であるあだち充氏の名作「タッチ」に登場する喫茶店「南風」の看板メニューであるナポリタンがメインに入った弁当と茂野吾郎・大吾親子を表現した親子丼をメインにしたMAJOR 2ndとのコラボ弁当。 どちらも美味しそうで迷うくらいですね。